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La tradizione culinaria di una regione è la sola, esatta testimonianza della sua civiltà;e la Calabria offre davvero una “gustosa” gamma di prelibatezze. Da decenni di cultura artigiana e contadina, Fattoria della Calabria ha ereditato prodotti tipici inimitabili, sia per l’unicità delle materie prime sia per le tecniche di lavorazione e conservazione. Fattoria della Calabria offre tanti prodotti tipici della cucina calabrese, tutti ugualmente invitanti e stuzzicanti, tutti nati dall'esperienza di un'antica tradizione gastronomica, grazie alla quale possiamo gustare oggi gli stessi sapori di un tempo.
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